Castorani Passerina Cadetto 2023

Castorani Passerina Cadetto 2023

Castorani, 0,75 l - 12,00%
100% Passerina

CHF 11,89
Prezzo IVA inc.
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Abruzzo - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

08 - 10°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Castorani Passerina Cadetto 2023

Colore

Bel color giallo paglierino tenue.

Profumo

Bouquet dove prevalgono sentori di frutta esotica, note agrumate, fiori di campo insieme ad accenni minerali e di erbe aromatiche.

Sapore

Ben equilibrato e fresco al sorso coerente con le sensazioni olfattive con una gradevole scia minerale in chiusura.

Abbinamento

Abbinabile con tutti i piatti a base di pesce, in particolare con pesce crudo o marinato.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Castorani Passerina Cadetto 2023
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione IGT Colline Pescaresi
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Passerina
Nazione
Regione Abruzzo
Ubicazione Alanno (PE)
Sistema di allevamento Spalliera
Resa per ettaro 10 t.
Vendemmia Raccolta manuale in Settembre.
Affinamento "Sur lies", 3 mesi in vasca di cemento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Abbinabile con tutti i piatti a base di pesce, in particolare con pesce crudo o marinato.
In offerta Prezzo Castorani Passerina Cadetto 2023 CHF 11,89  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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88/100 
2023
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