Castello di Fonterutoli Philip 2020

Castello di Fonterutoli Philip 2020

CHF 27,57
Prezzo IVA inc.
Disponibile dal 29/04/2024

Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Castello di Fonterutoli Philip 2020
Questo vino è dedicato all'illustre antenato Filippo (Philip) Mazzei (1730-1816), pensatore liberale, patriota americano e pioniere, con Thomas Jefferson, della viticoltura in Virginia. Prodotto con un blend di Cabernet Sauvignon selezionato nelle nostre tenute, Philip è la quintessenza della Toscana.

Colore

Rubino cupo.

Profumo

Raffinato il ventaglio olfattivo, fatto di ricordi di ribes e mirtillo, zucchero vanigliato, vegetale nobile, rosa, cacao e una fresca brezza mentolata.

Sapore

Il sorso, pieno nell'interezza, è contrassegnato da tannini delicati ed epilogo intensamente speziato.

Abbinamento

Cacciagione, formaggi erborinati, piatti speziati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Cibi speziati

Articoli simili a Castello di Fonterutoli Philip 2020

Caratteristiche

Nome Castello di Fonterutoli Philip 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Castellina in Chianti (Siena)
Clima Altitudine: 50 - 310 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Sud/Ovest.
Composizione del terreno Fonterutoli: prevalenza di Alberese - Belguardo: prevalenza di Arenaria.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 6600
Vendemmia Effettuata a mano dal 15 Settembre (Belguardo), 23 Settembre (Fonterutoli).
Temperatura di fermentazione 25-27 °C
Affinamento 18 mesi in fusti di rovere francese e americano da 225 lt (30% nuovi).
Acidità totale 5,94 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Cacciagione, formaggi erborinati, piatti speziati.
In offerta Prezzo Castello di Fonterutoli Philip 2020 CHF 27,57  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2020
xtraWine
96/100 
2020
James Suckling
94/100 
2019
Robert Parker
94/100 
2019
James Suckling
94/100 
2017
James Suckling
94/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2013
Castello di Fonterutoli (Mazzei)
Da questa cantina:

L'azienda oggi copre una superficie complessiva di 650 ettari, di cui 117 di vigneti specializzati articolati in cinque zone: Fonterutoli, Siepi, Badiola, Belvedere, Caggio, poste tra i 230 e i 500 metri sul livello del mare con esposizioni a sud e s...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!