Cascina bruciata barbaresco rio sordo 2018

Vini

Rossi

Piemonte

Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

Thumb Back Retro Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

Cascina Bruciata, 0,75 l - 13,50%
100% Nebbiolo

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Piemonte - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

Oltre 25 anni

Bicchiere:

Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato, consistente.

Profumo

Intenso, complesso, fine, fruttato e floreale con note balsamiche, etereo.

Sapore

Caldo e morbido, di corpo, fresco, molto persistente e armonico.

Abbinamento

È un vino che nasce per accompagnare le grandi carni, di selvaggina o di cacciagione, i formaggi stagionati o anche una piacevole serata in compagnia.

Carne

Selvaggina

Formaggi

Formaggio stagionato

Maiale

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Caratteristiche

Nome	Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018
Tipologia	Rosso green fermo
Classificazione	DOCG Barbaresco
Anno	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcolico	13,50% in volume
Vitigni	100% Nebbiolo
Nazione	Italia
Regione	Piemonte
Ubicazione	Barbaresco (CN)
Clima	Altitudine: circa 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest.
Composizione del terreno	Suolo sabbioso, calcareo.
Sistema di allevamento	Controspalliera con potatura a Guyot.
Vinificazione	Diraspapigiatura soffice dell’uva appena raccolta, fermentazione spontanea alla temperatura di 30 °C con macerazione sulle bucce per circa 15 giorni. Fermentazione malolattica spontanea in acciaio.
Affinamento	In piccoli botti di rovere di Slavonia per 24 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti
Abbinamento	È un vino che nasce per accompagnare le grandi carni, di selvaggina o di cacciagione, i formaggi stagionati o anche una piacevole serata in compagnia.
In offerta	Prezzo Cascina Bruciata Barbaresco Rio Sordo 2018 CHF 35,14 IVA inc.

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Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata
xtraWine	91/100	91/100	2018
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2015
James Suckling	94/100	94/100	2015
Robert Parker	88/100	88/100	2015
Veronelli		3 stelle rosse - Un vino eccellente	2015
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2015
James Suckling	89/100	89/100	2014
Robert Parker	90/100	90/100	2014
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2013
James Suckling	91/100	91/100	2013
Robert Parker	90/100	90/100	2013
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2013
Wine Spectator	92/100	92/100	2013
Robert Parker	91/100	91/100	2012
Bibenda		4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio	2011
Vitae AIS		3 viti - Un vino eccellente	2011
Robert Parker	93/100	93/100	2010
Wine Spectator	92/100	92/100	2007
Wine Spectator	94/100	94/100	2004

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Leggi tutte le recensioni

Denise Alessi del 22/04/2024

Tutti molto precisi imballaggio ottimo

Tutti molto precisi imballaggio ottimo? Spedizione veloce.

Luigi Landolfi del 22/04/2024

Velocità di consegna ; tutto perfetto

Velocità di consegna ; i vini sono in condizioni perfette; ottimo rapporto qualità prezzo ; grande carta dei vini

luigi macchi del 22/04/2024

Tutto perfetto

Fruibilità sito, offerta e prezzo, oltre a velocità di consegna me lo fanno preferire ad altri siti.
Interessanti le campagne d'offerta, anche con scontistiche personalizzate, post acquisto, direttamente collegate all'account.

Barbara Gurini del 22/04/2024

Migliore enoteca online

Ottimi prezzi,vasta scelta di vini di tutti i tipi.imballaggio di trasporto al Top!

Giovanni D'Alessandro del 22/04/2024

Tutto perfetto come sempre.

Tutto perfetto come sempre.
Ottimo imballaggio e bottiglie protette.

Giorgio del 21/04/2024

Ottimo servizio

Precisione nelle consegne. Decisamente all'altezza delle aspettative

Rebecca Valverde del 21/04/2024

Perfetti come sempre.

Lorenzo Porcarelli del 21/04/2024

Grandi etichette e spedizione…

Grandi etichette e spedizione ultraveloce

Mattia Dipierro del 21/04/2024

Ottimi in tt

Salvatore Mele del 21/04/2024

Tutto perfetto e rapido

Marica Rossi del 21/04/2024

professionali

ADRIANO del 20/04/2024

spedizione ottima

Buona scelta spedizione ottima

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