C. Morau Chablis Les Pargues 2020

C. Morau Chablis Les Pargues 2020

CHF 34,81
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Borgogna - Francia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
C. Morau Chablis Les Pargues 2020

Sapore

Al palato il vino è minerale, accompagnato da aromi di frutta bianca.

Abbinamento

Perfetto per l'aperitivo o con ostriche, crostacei o semplicemente pesce alla griglia.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome C. Morau Chablis Les Pargues 2020
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione AOC Chablis
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Clima Argilla e calcare del kimmeriggiano.
N. piante per ettaro 6500
Vinificazione Pressatura preumatica. Decantazione e fermentazione a freddo a una temperatura di circa 20 °C. Lieviti naturali.
Affinamento 10-12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Perfetto per l'aperitivo o con ostriche, crostacei o semplicemente pesce alla griglia.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2020
Christian Moreau Père et Fils
Da questa cantina:

Possediamo 12 ettari di Chablis Grand Cru (Les Clos, Clos des Hospices, un'esclusiva della famiglia Moreau, Valmur, Vaudésir, Blanchot), Chablis 1er Cru Vaillon, Chablis e Petit Chablis. L'edificio moderno e funzionale del Domaine si trova nel cuore ...

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