Vitigni |
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon |
Vinificazione |
Il processo di fermentazione avviene in vasche d'acciaio a temperatura controllata. |
Affinamento |
Il 360 ha una particolarità, infatti il 15% del Merlot è invecchiato in barrique di rovere per almeno 5 anni. In questo modo le caratteristiche organolettiche terziarie del Merlot vengono esaltate, offrendo grandi ed eleganti note speziate e tostate, con un tipico sapore boisé. |
Abbinamento |
Un vino da abbinare a primi piatti sofisticati ed esaltarne il gusto. Provatelo con ragu di cinghiale e tagliatelle, carne alla griglia o brasata, o semplicemente condividendo la bottiglia con gli amici. |
In offerta |
Prezzo Bosco del Merlo Trecentosessanta Ruber Capite 2021 CHF 16,11
IVA inc.
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