Bertinga Toscana Rosso Bertinga 2017

Bertinga Toscana Rosso Bertinga 2017

Bertinga, 0,75 l - 14,00%
50% Merlot, 50% Sangiovese

CHF 44,54
Prezzo IVA inc.
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Toscana - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Bertinga Toscana Rosso Bertinga 2017
il Bertinga è il vino portabandiera dell’azienda di cui porta il nome. E’ il “grand vin ” della tenuta, meno di 15,000 btg che incarnano al meglio le peculiarità del territorio di Gaiole in Chianti attraverso un blend equilibrato ed elegante dei due vitigni che lo hanno reso celebre nel mondo. Un blend di Sangiovese e Merlot in parti uguali che rispecchia l’omonimo vigneto da cui proviene.

Profumo

Al naso affascinanti note di frutta rossa e piccola frutta a bacca nera si integrano con spezie, sottobosco e note minerali.

Sapore

Vino corposo e strutturato con una trama tannica fitta ed importante. Il sorso teso, bella apertura a centro bocca e finale di grande freschezza e persistenza.

Abbinamento

Carni rosse, arrosti, cacciagione, formaggi di media stagionatura e stagionati, primi piatti con sughi di carne, funghi o selvaggina.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Bertinga Toscana Rosso Bertinga 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione IGT Toscana
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 50% Merlot, 50% Sangiovese
Nazione
Regione Toscana
Ubicazione Gaiole in Chianti (SI)
Vendemmia La raccolta è avvenuta a mano in cassette da 10Kg ed i grappoli sono stati selezionati a mano su tavolo di cernita.
Vinificazione Le uve di ciascuna varietà sono state vinificate separatamente e la fermentazione si è svolta in tini di acciaio e vasche di cemento.
Affinamento In tonneaux di rovere austriaco e barriques di rovere francese per una durata di circa 18 mesi seguita almeno altrettanti mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Acidità totale 6,57 gr/L
PH 3,17
Produzione annata 14.518 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Carni rosse, arrosti, cacciagione, formaggi di media stagionatura e stagionati, primi piatti con sughi di carne, funghi o selvaggina.
In offerta Prezzo Bertinga Toscana Rosso Bertinga 2017 CHF 44,54  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

James Suckling
92/100 
2017
xtraWine
94/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2016
Bertinga
Da questa cantina:

Bertinga produce artigianalmente vini di terroir, complessi e invecchiati, provenienti da alcuni dei migliori vigneti nel cuore della Toscana. La dedizione senza compromessi di Bertinga alla qualità sta spingendo il marchio ad assicurarsi un posto ne...

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