Bellutti Gewurztraminer 2022

Bellutti, 0,75 l - 14,50%
100% Traminer Aromatico

Prezzo CHF 23,58
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Trentino Alto Adige - Italia
Bianco fermo aromatico

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Bellutti Gewurztraminer 2022

Colore

Il colore va´ dal giallo paglierino al giallo oro.

Profumo

Profumi intensi di fiori e di chiodi di garofano, e anche di uva appassita.

Sapore

È un vino molto complesso e nello stesso momento elegante e sapido.

Abbinamento

Si sposa bene con antipasti piccanti, piatti a base di pesce condito, ai patè, cucina asiatica, carni bianche e anche ai formaggi stagionati.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Pesce magro
Cibi speziati

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Caratteristiche

Nome Bellutti Gewurztraminer 2022
Tipologia Bianco fermo aromatico
Classificazione DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione
Regione Trentino Alto Adige
Ubicazione Termeno (BZ)
Clima Altitudine: 350 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso
Resa per ettaro 60 hl/ha circa
Vendemmia Alla metta di settembre.
Vinificazione Il mosto fa´una macerazione a freddo di poche ore sulla buccia e dopo l´uva viene e pressata. La fermentazione viene tenuta a temperature basse sui 17 °C.
Affinamento Dopo la fermentazione viene svinato il vino nuovo, praticamente togliamo il lievito grossolano e dopo viene fatto il "sur lie" fino all´imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si sposa bene con antipasti piccanti, piatti a base di pesce condito, ai patè, cucina asiatica, carni bianche e anche ai formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Bellutti Gewurztraminer 2022 CHF 20,32  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
87/100 
2022
Decanter
88/100 
2014
Bellutti
Da questa cantina:

Weinberghof si trova a Termeno, sulla strada del Vino, ed è qui che Christian Bellutti, classe 1980, vinifica le uve del piccolo maso. Il suo è uno stile preciso con vini netti, eleganti e freschi, che rispecchiano il carattere delle singole varietà ...

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