Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2018

Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2018

Antica Fratta, 0,75 l - 13,00%
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero

CHF 27,78
Prezzo IVA inc.
Acquista
Ultime 5 bottiglie
6
Ordina entro 19 ore e 21 min per riceverlo lunedì 6 maggio 2024 in  Svizzera.

Lombardia - Italia
Bianco pas dosé

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2018
Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition).

Perlage

Molto fine e persistente, spuma cremosa.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Ampio, con sentori di spezie e frutta secca.

Sapore

Pulito in bocca con aroma fragrante ed equilibrato buona persistenza.

Abbinamento

Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Articoli simili a Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2018

Caratteristiche

Nome Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2018
Tipologia Bianco pas dosé
Classificazione DOCG Franciacorta dosaggio zero
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Nazione
Regione Lombardia
Ubicazione Monticelli Brusati (BS)
Composizione del terreno Calcareo-argilloso di origine Morenica.
Resa per ettaro 100 q.
Vendemmia Tra metà agosto ed i primi di settembre quando le uve hanno raggiunto la corretta maturazione zuccherina, ma conservano ancora notevole acidità e freschezza.
Affinamento Oltre 42 mesi dalla vendemmia, di cui almeno 36 mesi sui lieviti. Dopo la sboccatura le bottiglie riposano ancora in cantina per altri 5-6 mesi.
Acidità totale 6,40 gr/L
PH 3,22
Estratto secco 21,70 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
In offerta Prezzo Antica Fratta Franciacorta Essence Nature 2018 CHF 27,78  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

Vinous
91/100 
2018
xtraWine
91/100 
2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2016
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2015
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2013
Antica Fratta
Da questa cantina:

Della cantina, costruita nel rione fratta di Monticelli Brusati, si parlava già con ammirazione a metà ottocento. Il cavaliere di gran croce luigi rossetti ne aveva fatto la più grande e bella della provincia: con quattro tronchi di galleria disposti...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!