Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019

Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019

Antica Fratta, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

CHF 27,67
Prezzo IVA inc.
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Lombardia - Italia
Bianco brut

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019
Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie.

Perlage

Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Profumo

Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale.

Sapore

Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto.

Abbinamento

Ideale come aperitivo, ben accompagna antipasti delicati di pesci e crostacei.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019
Tipologia Bianco brut
Classificazione DOCG Franciacorta saten Brut
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,00% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione
Regione Lombardia
Composizione del terreno Calcareo-argilloso di origine Morenica.
Resa per ettaro 100 q.
Vendemmia Tra metà agosto ed i primi di settembre quando le uve hanno raggiunto la corretta maturazione zuccherina, ma conservano ancora notevole acidità e freschezza.
Affinamento Come da Disciplinare Franciacorta DOCG minimo 24 mesi.
Acidità totale 5,40 gr/L
PH 3,44
Zuccheri residui 5,40 gr/L
Estratto secco 22,70 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ideale come aperitivo, ben accompagna antipasti delicati di pesci e crostacei.
In offerta Prezzo Antica Fratta Franciacorta Essence Brut Saten Millesimato 2019 CHF 27,67  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2019
James Suckling
91/100 
2018
Antica Fratta
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