Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019

Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019

Alta Mora , 0,75 l - 13,50%
100% Nerello Mascalese

CHF 49,19
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Sicilia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019

Colore

Rosso rubino luminoso.

Profumo

Essenze di amarena e prugna accolgono note di viola e rosa selvatica. Drappi di menta ed eucalipto abbracciano intersezioni di foglia di cassis e pietra focaia, poi carruba, pepe nero, cacao e liquirizia. Leggeri soffi di china e rabarbaro.

Sapore

Morbido al sorso, freschezza e sapidità in equilibrio con matrice tannica vellutata.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Etna Rosso
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nerello Mascalese
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Castiglione di Sicilia, contrada Feudo di Mezzo
Clima Altitudine: 650 m. s.l.m.
Sistema di allevamento Alberello
Vendemmia Manuale, seconda decade di Ottobre.
Vinificazione Raccolta in cassette, diraspatura e pressatura soffice, macerazione a 28 °C per 18-21 giorni.
Affinamento Malolattica in legno, successivo affinamento in botti grandi da 25hl e tonneaux.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Alta Mora Etna Rosso Feudo di Mezzo 2019 CHF 49,19  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

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Alta Mora

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