Alessandri Costa Delle Vigne Pigato Riviera Ligure Ponente Vigne Vèggie 2022

Alessandri Costa Delle Vigne Pigato Riviera Ligure Ponente Vigne Vèggie 2022

Alessandri Massimo, 0,75 l - 14,50%
100% Pigato

CHF 26,38
Prezzo IVA inc.
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Liguria - Italia
Bianco fermo

Come servire

Servire a:

12 - 14°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Corposi e Maturi
Alessandri Costa Delle Vigne Pigato Riviera Ligure Ponente Vigne Vèggie 2022

Abbinamento

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Alessandri Costa Delle Vigne Pigato Riviera Ligure Ponente Vigne Vèggie 2022
Tipologia Bianco fermo
Classificazione DOC Riviera Ligure di Ponente Pigato
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Pigato
Nazione
Regione Liguria
Ubicazione Ranzo (IM)
Clima Altitudine: 350-450 m. s.l.m. Esposizione: Sud. Est.
Composizione del terreno Mediamente profondo con scheletro abbondante, da limoso sabbioso a limoso argilloso di colore rossiccio per la presenza di ossidi di ferro e alluminio, ben drenato, debole capacità di trattenuta idrica.
Sistema di allevamento Guyot semplice.
N. piante per ettaro 6300
Vendemmia Fine settembre.
Temperatura di fermentazione 16-19 °C
Periodo di fermentazione 12 - 20 giorni.
Vinificazione Diraspapigiatura. Chiarifica: statica a freddo. Fermentazione malolattica: non svolta o in parte.
Affinamento 10 mesi su lievito in tonneaux poi sosta 2 mesi in serbatoi in acciaio inox fino all ottenimento dell'illimpidimento naturale. Affinamento in bottiglia: 5 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Alessandri Costa Delle Vigne Pigato Riviera Ligure Ponente Vigne Vèggie 2022 CHF 26,38  IVA inc.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2022
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2018
Alessandri Massimo
Da questa cantina:

Massimo Alessandri coltiva il suo vigneto, nel cuore dell’entroterra imperiese, in località Costa Parrocchia a Ranzo, un borgo che degrada con scenografici terrazzamenti ottimamente esposti verso la vallata. Le vigne sono tutte coltivate con metodo ...

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