Agricola Ladogana Greco Puglia Terre Salde Bio 2020

Agricola Ladogana Greco Puglia Terre Salde Bio 2020

Ladogana (60 Passi), 0,75 l - 12,00%
100% Greco

CHF 10,92
Prezzo IVA inc.
Esaurito

Puglia - Italia
Bianco biologico fermo

Come servire

Servire a:

10 - 12°C.

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Bianchi Giovani e Freschi
Agricola Ladogana Greco Puglia Terre Salde Bio 2020

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Floreale, caratteristico del vitigno di provenienza, abbastanza intenso e molto gradevole.

Sapore

Gusto morbido, rotondo, armonico.

Abbinamento

Ottimo con antipasti, pesce e crostacei, formaggi giovani a pasta tenera, pasta con sughi leggeri.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Agricola Ladogana Greco Puglia Terre Salde Bio 2020
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione IGT Puglia
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Greco
Nazione Italia
Regione Puglia
Composizione del terreno Calcareo con moltissimo scheletro, giacitura pianeggiante.
Sistema di allevamento Spalliera
Resa per ettaro 120 q.
Vendemmia Metà Settembre. Le uve greco raccolte all’apice della curva di maturazione vengono subito ammostate in cantina.
Vinificazione Dopo la pigiatura soffice il mosto viene raffreddato in modo da ottenere una decantazione naturale quindi fermentato in limpidezza in serbatoi di acciaio inox termo condizionati ad una temperatura di 16 °C in modo da esaltare gli aromi caratteristici.
Affinamento In serbatoi d’acciaio fino all’imbottigliamento.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con antipasti, pesce e crostacei, formaggi giovani a pasta tenera, pasta con sughi leggeri.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
2020
Ladogana (60 Passi)
Da questa cantina:

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