William Chase English Potato Vodka
Direttamente dalla distilleria di Hereford, capoluogo della contea inglese di Herefordshire, a confine con il Galles, arriva la William Chase English Potato Vodka:un distillato particolarmente apprezzato per la sua singolare aromatizzazione e per l'impiego di patate provenienti dalla fattoria di Tyrrell a Leominster. Oggi, questa vodka premium, viene considerata la migliore di produzione inglese, tanto da aver sbaragliato la concorrenza dei migliori marchi internazionali. Si tratta di un prodotto biologicamente certificato, prodotto grazie ad una colonna di distillazioni che misura 70 piedi e che rappresenta la più grande dell'Inghilterra, nonché dell'Europa.
William Chase English Potato viene sottoposta ad un sistema di distillazione tradizionale. Ancora oggi, come 100 anni addietro, sono stati mantenuti inalterati i processi di produzione artigianali. A questo riguardo vengono usati alambicchi in rame che oggi vengono affiancati a strumentazioni tecnologiche, per garantire al consumatore finale assenza di sedimenti, assieme ad un alto grado di purezza che si coniuga con un gusto cremoso. Diversamente dalla vodka di matrice russa o polacca, sovente a base di cerali, segale o frumento, la William Chase impiega esclusivamente patate. Si stima che per ogni bottiglia ne occorrano circa 16 chilogrammi. La scelta di questa materia prima, se da una parte rappresenta maggiori costi per la distilleria produttrice, dall'altra conferisce un sapore dolce non comune e che è destinato a lasciare il segno.