Tenerife

(les îles Canaries)

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Tenerife

Tenerife est une île située dans l'océan Atlantique, appartenant à la Communauté autonome des Canaries, en Espagne. Avec La Palma, La Gomera et El Hierro, elle forme la province de Santa Cruz de Tenerife.

À propos de Tenerife

Région Tenerife
Pays les îles Canaries
Histoire Connue des Romains sous le nom de Nivaria (du latin nix, nivis, "neige"), en référence à la neige qui recouvre le sommet du volcan El Teide. Selon certains, le nom de Tenerife est lui-même une référence à ce volcan et aurait été utilisé pour désigner l'île par les Guanches (ou Guanches) de l'île voisine de La Palma, Tene signifiant "montagne" et ife "blanc" (le "r" aurait été ajouté par les Espagnols). Pour les indigènes de Ténériffe, l'île était connue sous le nom de Chenech, Chinech ou Achinech.
Produits typiques De nombreux produits tropicaux peuvent être dégustés dans ces îles : des fruits exotiques comme la papaye, l'avocat, la mangue et le plantain (variétés de bananes) à la grande variété de jus de fruits tropicaux et à de nombreux autres produits typiques, comme le miel de palmier, la confiture de cactus, la crème de banane tropicale des Canaries et même les "papas arrugadas" (pommes de terre douces et exotiques, bouillies dans de l'eau salée et servies avec de l'ail et du yaourt ou une sauce épicée, ou encore avec du mojo).

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