Xose Lois Sebio Salvaxe Blanco 2018

Xose Lois Sebio Salvaxe Blanco 2018

Lois Sebio , 0,75 l - 13,50%
Godello, Albariño

CHF 32,54
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Galice - Espagne
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Xose Lois Sebio Salvaxe Blanco 2018

Couleur

Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres.

Parfum

Pomme verte, herbes aromatiques et sensations minérales de calcaire.

Saveur

Très frais et vertical avec d'importants composants salins.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Veau

Caractéristiques du produit

Nom Xose Lois Sebio Salvaxe Blanco 2018
Type Blanc tranquille
Classement DO Ribeiro
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages Godello, Albariño
Pays Espagne
Région Galice
Emplacement Leiro-Ourense (Espagne)
Climat Altitude 120-250 m. a.s.l.
Composition du sol Sol argilo-sableux.
Rendement par hectare 1000 kg
Vinification Fermentation en inox à très basse température avec une partie des peaux.
Affinage En fûts usagés de 500 litres pendant 10 mois.
Acidité totale 6,00 gr/L
PH 2,90
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2018
James Suckling
88/100 
2015
James Suckling
93/100 
2013
Robert Parker
92/100 
2011
Vinous
91/100 
2011
Lois Sebio
Depuis ce domaine :

Le domaine Xose Lois Sebio est situé dans la DO Ribeiro, une zone de longue tradition viticole reconnue comme Denominaciòn de Origen depuis 1932. D'un point de vue géologique et orographique, cette zone se caractérise par la présence de trois grands ...

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