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Viva l'Italia
Volpe Pasini, 0,75 l - 13,50%85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
16 - 18°C.
1 Heure
10 - 15 ans
Couleur
Rouge rubis intense, surtout lorsque la macération des raisins est prolongée.
Parfum
Avec le temps, il perd, s'il y en a, son caractère herbacé, s'affine, devient élégant, les riflexes tendent vers l'ambre ; le bouquet complexe devient impliquant.
Saveur
L'acidité est d'abord soutenue et il est riche en tannins.
Un grand vin pour les plats de gibier.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
Le domaine s'étend dans la région des Colli Orientali del Friuli. Le cœur du domaine est constitué d'un manoir, dont le plan original remonte à 1596, et d'un ensemble de bâtiments qui l'entourent. La propriété de 20000 mètres carrés comprend égalemen...
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