Composition du sol |
Flisch argilo-calcaire du Cilento (argile, grès, marne). |
Vinification |
Fermentation sur levures naturelles en cuves d'acier thermorégulées avec macération d'environ 16 jours. |
Affinage |
6 mois en acier, 1 an en barriques de premier, deuxième et troisième passage, 2 ans en tonneaux de troisième/cinquième passage et 1 an en bouteille. |
À déguster avec |
Accompagne les charcuteries, les lasagnes, les steaks, l'agneau et les chevreaux dans le style Cilento. |
En promotion |
Prix Viticoltori de Conciliis Naima 2014 CHF 34,27
TVA incl.
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