Villscheider kerner 2021

Vins

Blancs

Trentin-Haut-Adige

Villscheider Kerner 2021

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Villscheider, 0,75 l - 14,50%
100% Kerner

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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Villscheider Kerner 2021

Couleur

Jaune clair à verdâtre.

Parfum

Notes d'abricot, de pêche et de sureau.

Saveur

Minéral, aromatique, sucre résiduel.

Accompagnements

Excellent en apéritif, avec des salades, des entrées, des poissons grillés, des fruits de mer, des fromages.

Entrées

Pâtes

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom	Villscheider Kerner 2021
Type	Blanc tranquille
Classement	DOC Alto Adige Valle Isarco Kerner
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Kerner
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Emplacement	Brixen (BZ)
Climat	Altitude 700 m. a.s.l. Exposition : Sud (raide).
Composition du sol	Caillouteux, légèrement calcaire, maigre, perméable.
Système d'élevage	Espalier
Nombre de plantes par hectare	8000
Rendement par hectare	80-90 q
Vendanges	Les dix premiers jours d'octobre.
Vinification	Fermentation en acier.
Affinage	5 mois en acier.
Acidité totale	6,80 gr/L
Extrait sec	22,00 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent en apéritif, avec des salades, des entrées, des poissons grillés, des fruits de mer, des fromages.
En promotion	Prix Villscheider Kerner 2021 CHF 18,92 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2018

Villscheider

Depuis ce domaine :

Vins blancs

La ferme Villscheider est située sur une colline au-dessus de la ville de Brixen, à 700 mètres d'altitude, à deux pas du sentier des châtaignes et du sentier des saints européens, qui mène à la petite église de Saint-Cyrille. Le Villscheiderhof est c...

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