Villa Sparina Rivalta 2016

Villa Sparina Rivalta 2016

Villa Sparina, 0,75 l - 14,00%
100% Barbera

CHF 40,65
Prix TVA incl.
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3 bouteilles disponibles
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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Villa Sparina Rivalta 2016

Couleur

Rouge foncé nuancé tendant au violet très intense, résultant de la maturation complète et parfaite des raisins.

Parfum

Nez large et profond avec des notes de cerise noire, de menthe, de poivre, de vanille et de café.

Saveur

Avec une longue finale fruitée, ce rouge important libère des notes douces et enveloppantes de cerise noire, de poivre, de vanille et de café.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Villa Sparina Rivalta 2016
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barbera del Monferrato Superiore
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Barbera
Pays
Région Piémont
Emplacement Gavi (AL)
Climat Prédominant sud-sud-ouest ; 300-320 m d'altitude.
Composition du sol Argilo-calcaire.
Système d'élevage Guyot
Nombre de plantes par hectare 4500
Rendement par hectare 90 q
Vendanges Mi-octobre ; récolte manuelle dans des caisses.
Période de fermentation 2 semaines.
Vinification Acier inoxydable.
Affinage En barrique pendant au moins 14 mois, puis en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Villa Sparina Rivalta 2016 CHF 40,65  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2016
xtraWine
91/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2015
James Suckling
92/100 
2014
James Suckling
93/100 
2011
James Suckling
93/100 
2010
James Suckling
93/100 
2009
Vinous
90/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2006
Robert Parker
89/100 
2005
Wine Spectator
90/100 
2005
Villa Sparina

Le domaine de Villa Sparina s'étend sur 100 hectares, dont 60 hectares de vignobles entourés de bois, ventilés par les brises ligures et baignés par le soleil. La plupart des vignobles sont cultivés en Cortese et se trouvent sur les pentes de Montero...

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