Valturio Chiu 2012
Le hibou petit-duc, le « Chiù » du poème de Pascoli, est un oiseau qui préfère les milieux intactes et qui, du printemps à l’automne, veille nos vignobles de Caltravaglio par son chant nocturne. Ce vin, élaboré à partir de raisins de Bordeaux, symbolise notre volonté de nous affranchir des frontières territoriales et de nous ouvrir au monde. Un ensemble de style, de puissance et d'assurances millénaire est présent dans ce vin élégant et complexe, capable de satisfaire les nez et les bouches les plus raffinés.