Val di suga brunello di montalcino vigna del lago 2018

Vins

Rouges

Toscane

Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2018

Thumb Back Derrière Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2018

Val di Suga (Angelini), 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese Grosso

CHF 62,27

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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2018

Le Brunello Vigna del Lago est un cru historique de la cave Val di Suga, que nous avons décidé de réintroduire après de nombreuses années ; il représente les Brunello d'antan, avant l'arrivée des barriques et de la technologie, il représente donc des produits authentiques, dont la demande recommence de manière significative.

Couleur

Grenat clair aux nuances rubis-orange très vives.

Parfum

Au nez, dominent les notes de cerise fraîche, de violette et de fruits confits.

Saveur

Un vin subtil, élégant, souple avec un grand volume mais une légèreté incomparable. Les tannins sont veloutés.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2018
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Brunello di Montalcino
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	100% Sangiovese Grosso
Pays	Italie
Région	Toscane
Climat	Altitude : 270 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Vendanges	Les raisins sont sélectionnés de manière très rigoureuse lors des vendanges afin d'obtenir une maturité polyphénolique complète.
Vinification	Fermentation de type traditionnel, comme on le faisait autrefois à Montalcino (à des températures, lors de la partie finale, même de 30 °C pendant plusieurs jours). Une fois la fermentation terminée, on laisse macérer le marc sur le vin pendant une période de 15 à 30 jours afin d'obtenir un assouplissement et une légèreté naturels de la partie tannique.
Affinage	Le vin mûrit uniquement dans des fûts ovales de 30 hl pendant une période de 24 mois. 6 mois dans des cuves en ciment et 18 en bouteilles.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2018 CHF 62,27 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2018
James Suckling	96/100	96/100	2016
Vinous	90/100	90/100	2016
Wine Spectator	93/100	93/100	2016
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2015
Decanter	92/100	92/100	2015
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2015
James Suckling	94/100	94/100	2015
Robert Parker	93/100	93/100	2015
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2015
Vinous	91/100	91/100	2015
Wine Spectator	93/100	93/100	2015
James Suckling	92/100	92/100	2013
Robert Parker	93/100	93/100	2013

Val di Suga (Angelini)

Depuis ce domaine :

Vins rouges

La cave Val di Suga est située au nord-est de la commune de Montalcino ; le bâtiment, entouré d'une longue rangée de cyprès, semble accueillir ceux qui arrivent de Sienne à Montalcino. Une grande partie de la structure fait partie du complexe d'origi...

Val di Suga (Angelini)

Toscane

Val di Suga Brunello di Montalcino Vigna del Lago 2018

Toscane - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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Caractéristiques du produit

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Val di Suga (Angelini)

Plus Val di Suga (Angelini)

Val di Suga Brunello di Montalcino 2018

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Accessoires

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Bouchon de vin Pulltex Saturn

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Set de Bouchons en silicone Pulltex pour Vin Mousseux

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Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

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Pulltex Starter Set Sparkling

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

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