Vajra G.D. Langhe Nebbiolo 2022

Vajra G.D. Langhe Nebbiolo 2022

Vajra, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 19,78
Prix TVA incl.
Disponible à partir de 26/04/2024

Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Vajra G.D. Langhe Nebbiolo 2022
Ce vin est notre quête de l'innocence du Nebbiolo, son expression la plus pure.

Couleur

Rouge rubis brillant.

Parfum

Les arômes sont vibrants, avec de nombreuses notes de framboise, puis de cerise rouge et de fruits à noyau, de prune de ramassin et de fleurs.

Saveur

En bouche, ce Nebbiolo est généreux et vibrant, frais avec des notes de framboise et un soupçon de fraise des montagnes. De nombreuses nuances de rouge sont soutenues par des tanins élégants et gracieux et une finale délicieuse et vive.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Vajra G.D. Langhe Nebbiolo 2022
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Langhe Nebbiolo
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Barolo (CN)
Vendanges Généralement entre la deuxième quinzaine de septembre et le début du mois d'octobre. Les décisions de récolte sont individuelles pour chaque site, et nous optons parfois pour des passages multiples afin de respecter la diversité de chaque vigne.
Période de fermentation 15-20 jours.
Vinification La fermentation dure en moyenne 15-20 jours dans des cuves verticales, suivie d'une fermentation malolactique spontanée.
Affinage 8-14 mois. Il s'agit d'une large gamme, afin de respecter le caractère unique de chaque millésime et d'attendre patiemment le moment optimal pour la mise en bouteille. La majeure partie du vieillissement a lieu dans des cuves en acier inoxydable, avec une petite partie en chêne neutre uniquement lorsque cela est nécessaire.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Vajra G.D. Langhe Nebbiolo 2022 CHF 19,78  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
2022
Robert Parker
92/100 
2019
James Suckling
90/100 
2018
Vinous
90/100 
2018
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
Wine Spectator
92/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2010
Vajra

La cave est située dans la partie occidentale de la commune de Barolo, à Vergne. Vergne, le hameau le plus élevé de la commune de Barolo, avec ses vignobles culminant à 350 &endash ; 400 mètres, où le Nebbiolo, mais aussi le Dolcetto et le Barbera, m...

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