Un projet ambitieux capable d'allier contemporanéité et tradition. C'est ainsi qu'est né Ottopiù Vineyards, l'une des marques vénitiennes de Genagricola, la holding agroalimentaire du groupe Generali Assicurazioni. Une famille de Prosecco, également de Valdobbiadene et de Cartizze, qui se réfère au chiffre 8 comme symbole de l'infini, reflet de l'esprit dans la création et l'incommensurable. Un chiffre qui porte en lui le "secret" de l'immortalité et qui a donc été défini comme le chiffre de la jeunesse éternelle. Le même chiffre qui représente les 8 personnes, tenaces, obstinées et pratiques, fortement attachées à la réalisation de ce projet. Ou encore les minutes nécessaires pour que la lumière du soleil atteigne la terre, la vigne, ses grappes, toujours 8. À cela s'ajoutent - et c'est là que nous expliquons le "plus" - le soin, l'attention et l'énergie mis en œuvre pour rechercher la qualité totale et faire connaître au monde cette belle idée.