Tramin Hexenbichler Schiava 2023

Tramin Hexenbichler Schiava 2023

CHF 14,92
Prix TVA incl.
Acheter
Disponibilité immédiate
6
Commandez avant 3 heures et 51 min pour le recevoir lundi 6 mai 2024 en  Suisse.

Trentin-Haut-Adige - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Tramin Hexenbichler Schiava 2023
Favorisées par d'excellentes conditions climatiques, les vendanges dans le Haut-Adige ont apporté à la cave des raisins de grande qualité : mûrs, intacts, avec une teneur en sucre supérieure à la moyenne et une bonne acidité. Une récolte de ce niveau a toutes les qualités requises pour donner à 2009 le titre de « millésime historique », ponctué d'étiquettes de grande classe. Les vins blancs, en général, présentent des arômes très nets, une excellente structure et une bonne sapidité. Même les vins rouges, grâce à l'ensoleillement intense et au climat sec qui ont caractérisé les mois précédant la récolte, ont atteint des sommets d'excellence.

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Il exprime un bouquet frais et fruité.

Saveur

Il se caractérise par sa bonne onctuosité, laissant une impression de fruits rouges et d'amande légèrement amère. La finale est souple et persistante.

Accompagnements

Excellent avec les plats typiques du Tyrol du Sud et un accompagnement incontournable pour les casse-croûte de speck et de fromages locaux ; délicieux avec les viandes blanches, les pizzas, les champignons et les fromages délicats en général ; un vin léger et buvable qui peut également être dégusté entre les repas.

Viande
Fromages
Volaille
Porc
Pizza

Articles similaires à Tramin Hexenbichler Schiava 2023

Caractéristiques du produit

Nom Tramin Hexenbichler Schiava 2023
Type Rouge tranquille
Classement DOC Alto Adige Schiava Grigia
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages Lagrein, Schiava Grigia
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Termeno (Trentin-Haut-Adige)
Climat Forte amplitude thermique avec des journées chaudes influencées par le climat méditerranéen et des nuits froides avec des vents très frais venant des montagnes. Altitude : 300-450 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Le sol est calcaire avec une conformation argileuse et graveleuse.
Rendement par hectare 80 hl/hectare
Vinification Les raisins sont récoltés entièrement à la main et placés dans de petits récipients pour les conserver intacts. Les raisins sont ensuite égrappés et fermentés à température contrôlée dans de petits récipients en acier.
Affinage Après la fermentation malolactique, également en acier, le Schiava est d'abord élevé dans des cuves en ciment, ensuite dans de grands fûts en bois.
Acidité totale 4,40 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec les plats typiques du Tyrol du Sud et un accompagnement incontournable pour les casse-croûte de speck et de fromages locaux ; délicieux avec les viandes blanches, les pizzas, les champignons et les fromages délicats en général ; un vin léger et buvable qui peut également être dégusté entre les repas.
En promotion Prix Tramin Hexenbichler Schiava 2023 CHF 14,92  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2023
Robert Parker
89/100 
2017
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2011
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2009
Cantina Tramin

C'est en 1898 que Christian Schrott, curé de Tramin et membre du parlement autrichien, décide de fonder la coopérative viticole de Tramin, l'une des premières de la région. Plus de cent ans plus tard, la Kellerei Cantina TRAMIN est une entreprise qui...

Plus Cantina Tramin

Accessoires

Votre avis nous intéresse.
Laissez des commentaires ou découvrez ce que nos clients disent de nous!