Tozzi Rubicone Pinot Nero Vivì 2017

Tozzi Rubicone Pinot Nero Vivì 2017

Tozzi, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

CHF 22,16
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Émilie Romagne - Italie
Rouge vert vin mousseux méthode ancestrale

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges pétillants
Tozzi Rubicone Pinot Nero Vivì 2017
Simple et élégant comme ce Pinot Noir, cultivé en Romagne et vinifié en rouge. Plus étrange que classique, il est ouvert à la rencontre, affable, chaleureux, expansif. Elevé en barriques, il est capable de coller au raisin, à ses nobles origines, à la genèse du terroir.

Accompagnements

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Tozzi Rubicone Pinot Nero Vivì 2017
Type Rouge vert vin mousseux méthode ancestrale
Classement IGT Rubicone
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Histoire Vivì, Virginia, petite-fille aînée de la famille Tozzi.
Emplacement Casola Valsenio (RA)
Climat Altitude : 480 m. a.s.l.
Composition du sol Franco
Système d'élevage Guyot
Vinification Fermentation en acier à température contrôlée après un pressurage doux.
Affinage Refermentation en bouteille selon la méthode ancestrale.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
89/100 
2017
Tozzi
Depuis ce domaine :

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