Vins friulano/sauvignon vert toros

Le Vineyard Friulano est un raisin autochtone de Friuli-Venezia Giulia dont les origines sont très anciennes, comme en témoignent des documents écrits datant de plus de deux siècles. Il est probable que le Friulano ait été importé de Hongrie en Vénétie, puis en Frioul-Vénétie Julienne, bien qu'il n'ait aucune affinité avec les cépages de cette région. En fait, des études récentes le rapprocheraient du cépage français Sauvignonasse, qui survit encore au Chili. Malgré son nom, le Friulano est un vin complètement différent du Tokaji hongrois, qui est élaboré à partir d'un mélange deHàrzevelu, Muscat lunelu et Furmint.Friulano se distingue par ses grandes feuilles de forme pentagonale, orbiculaire ou trilobée, tandis que la grappe compacte de taille moyenne a une forme pyramidale. Chez Xtrawine, vous trouverez une large sélection de Vin de Frioul, dont la robe est jaune paille avec des reflets verdâtres, et dont le palais est sec mais élégant, avec des notes fruitées.
95
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