Timo mayer yarra valley pinot noir 2021

Vins

Rouges

Yarra Valley

Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021

Thumb Back Derrière Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021

Timo Mayer, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

CHF 55,35

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Yarra Valley - Australie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:

Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021

Parfum

Des notes terreuses sont perceptibles au nez, accompagnées de notes fraîches et épicées.

Saveur

En bouche, on perçoit des arômes de fruits rouges tels que la groseille et la cerise. Finale fraîche.

Accompagnements

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021
Type	Rouge tranquille
Classement	N/A
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	Australie
Région	Yarra Valley
Climat	Altitudine: 200 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Sol graveleux peu profond, parsemé de grès.
Vendanges	Après une récolte manuelle, les raisins sont partiellement égrappés.
Vinification	Les grappes entières subissent une fermentation naturelle dans des cuves ouvertes, avec des interventions minimales.
Affinage	11 mois en barriques françaises sur lies.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021 CHF 55,35 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	94/100	94/100	2021
James Suckling	94/100	94/100	2018
James Suckling	93/100	93/100	2017
Vinous	94/100	94/100	2015
Vinous	93/100	93/100	2014

Timo Mayer

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Nous sommes une petite exploitation agricole qui produit du vin artisanal à partir d'un seul vignoble. Nous pensons que les vins sont faits dans le vignoble et nous essayons donc d'intervenir le moins possible dans le processus naturel de vinificatio...

Timo Mayer

Timo Mayer Yarra Valley Pinot Noir 2021

Yarra Valley - Australie Rouge tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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Prix officiels

Timo Mayer

Accessoires

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

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Pulltex Stopper & Pourer

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

Pulltex Starter Set Sparkling

Glaçon à vin Pulltex

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Aerator Pour Le Vin Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Or

Sac à vin Pulltex 3 Bouteilles en bois

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

Yarra Valley - Australie
Rouge tranquille