| Type |
Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Emplacement |
Jaddico-Giancòla, Brindisi |
| Climat |
Altitude au niveau de la mer. |
| Nombre de plantes par hectare |
6000 |
| Vendanges |
À la main, dans des caisses, début septembre. |
| Vinification |
Fermentation primaire : 16-18 °C dans des cuves en acier. |
| À déguster avec |
Riz vénus avec calamars et crevettes, tagliolini au homard, linguine aux palourdes et tomates cerises. Excellent avec le carpaccio de fruits de mer, le rouget et les savoureuses soupes de poisson. |
| En promotion |
Prix Tenute Rubino Susumaniello Metodo Classico Sumarè Rosato Brut 2019 CHF 22,48
TVA incl.
|