Tenuta San Francesco Alta Costa Brut

Tenuta San Francesco Alta Costa Brut

Tenuta San Francesco, 0,75 l - 12,00%
Ginestra

CHF 26,05
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Campanie - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Tenuta San Francesco Alta Costa Brut

Perlage

Perlage fin et persistant.

Couleur

Jaune paille brillant.

Parfum

Le nez est parfumé avec des notes d'agrumes, florales et agréablement fruitées avec des nuances minérales intenses et de croûte de pain.

Saveur

La bouche est savoureuse, minérale, avec une veine acide particulièrement rafraîchissante. Finale longue et persistante.

Accompagnements

Apéritifs avec des hors-d'œuvre de la mer, détente entre amis à la fin d'un repas.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Tenuta San Francesco Alta Costa Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement VSQ
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,00% en volume
Cépages Ginestra
Pays Italie
Région Campanie
Climat Frais, avec de fortes variations de température. Altitude : 300-600 m. a.s.l. Exposition : sud-est sur un terrain en pente raide.
Composition du sol Calcaire-dolomitique.
Système d'élevage Pergola traditionnelle.
Vendanges Fin septembre, dix premiers jours d'octobre.
Vinification Acier.
Affinage Réfermentation en bouteille 42 mois sur les lies. Après dégorgement, 2-3 mois en bouteille avant la mise en vente.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Apéritifs avec des hors-d'œuvre de la mer, détente entre amis à la fin d'un repas.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
90/100 
N/A
Tenuta San Francesco
Depuis ce domaine :

C'est à Tramonti, en 2004, dans le cœur vert de la côte amalfitaine, qu'a été créée la cave "San Francesco" pour la production de vins DOC. L'entreprise dispose d'une superficie totale d'environ huit hectares et demi et produit exclusivement du vin à...

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