Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018

Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018

Dievole, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Franc

CHF 48,54
Prix TVA incl.
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6 bouteilles disponibles
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018

Couleur

Rouge rubis intense aux légers reflets grenat.

Parfum

Au nez il se présente net, propre, élégant et variétal avec des notes de fruits rouges mûrs et d'élégantes notes pyraziniques.

Saveur

En bouche il s'avère savoureux et intense. Excellent le tanin, naturel et parfaitement intégré au corps du vin ; frais et élégant. Finale persistante avec un arrière-goût de groseille.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018
Type Rouge tranquille
Classement DOC Bolgheri Rosso Superiore
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Cabernet Franc
Pays
Région Toscane
Emplacement Castelnuovo Berardenga (Sienne)
Climat Altitude : 150 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud-Ouest.
Composition du sol Sols d'origine volcanique très pierreux.
Système d'élevage Cordon de Royat en conversion à Guyot.
Vinification Spontanée dans des cuves coniques en béton brut. Fermentation : par des levures indigènes pendant environ 13 jours. La température est contrôlée et atteint un maximum de 28 °C. On effectue de doux remontages.
Affinage Dans de grands fûts en chêne français non torréfiés pendant 24 mois. Maturation en bouteille pendant au moins 3 mois.
Acidité totale 5,30 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenuta Meraviglia Maestro di Cava Bolgheri Superiore 2018 CHF 48,54  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
92/100 
2018
Wine Spectator
91/100 
2018
xtraWine
93/100 
2018
James Suckling
88/100 
2017
Robert Parker
93/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
James Suckling
91/100 
2016
Dievole
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