Langue
Français
Vins
Rouges
Toscane
Campo Di Sasso Insoglio del Cinghiale 2022

Campo Di Sasso Insoglio del Cinghiale 2022

Tenuta Campo di Sasso (Biserno), 0,75 l - 14,00%
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot

CHF 22,48
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
30
Commandez avant 7 heures et 1 min pour le recevoir mardi 30 avril 2024 en  Suisse.

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Campo Di Sasso Insoglio del Cinghiale 2022
L'Insoglio del Cinghiale est notre vin de base. Insoglio, un vin doux et précoce, est une introduction distinctive et originale à notre projet.

Couleur

Rubis intense aux reflets violets.

Parfum

Le nez présente de vibrantes notes florales et fruitées de cerise et de mûre.

Saveur

Moyennement corsé, tannins fermes et soyeux. Très fin et linéaire.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc
Charcuterie

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Caractéristiques du produit

Nom Campo Di Sasso Insoglio del Cinghiale 2022
Type Rouge tranquille
Classement IGT Toscana
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot
Pays
Région Toscane
Emplacement Bibbona (LI)
Composition du sol Le type de sol est en partie argileux, en partie conglomérat de Bolgheri et sols sablonneux plus chauds pour la Syrah.
Système d'élevage Cordon éperonné
Nombre de plantes par hectare 6500
Vendanges Du 10 septembre au 9 octobre.
Vinification Les raisins ont été rigoureusement sélectionnés sur un tapis vibrant dans la cave. Ils ont ensuite été égrappés et légèrement foulés. La fermentation s'est déroulée pendant 14 à 21 jours à 25-28 °C. 10% du vin a subi une fermentation malolactique en fûts de chêne, le reste en acier inoxydable.
Affinage 40% du vin a été élevé pendant 4 mois dans des barriques de chêne français usagées.
Acidité totale 4,60 gr/L
PH 3,70
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Campo Di Sasso Insoglio del Cinghiale 2022 CHF 22,48  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
92/100 
 2022
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90/100 
 2021
James Suckling
93/100 
 2020
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 2020
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90/100 
 2020
Wine Spectator
91/100 
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93/100 
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92/100 
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James Suckling
92/100 
 2016
James Suckling
92/100 
 2015
Wine Spectator
88/100 
 2014
Robert Parker
90/100 
 2013
Wine Spectator
90/100 
 2011
Vinous
92/100 
 2010
Tenuta Campo di Sasso (Biserno)
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins rosés

Le Campo di Sasso se compose de trois parcelles de vignes différentes situées à l'ouest de la route qui relie Bibbona à Bolgheri, à une altitude plus basse, ce qui signifie que le sol est plus sablonneux et que le climat est plus chaud pendant les mo...

Tenuta Campo di Sasso (Biserno)

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