Stomennano chianti 2022

Vins

Rouges

Toscane

Stomennano Chianti 2022

Thumb Back Derrière Stomennano Chianti 2022

Stomennano, 0,75 l - 13,50%
10% Canaiolo Nero, 10% Colorino, 80% Sangiovese

Autres millésimes disponibles

2021

CHF 9,73

Prix TVA incl.

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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:

Stomennano Chianti 2022

L'ancien village de Stomennano (1254) est entouré d'un domaine situé sur une colline tranquille en face de Monteriggioni, le long de la Via Francigena. Ce vin, issu de Sangiovese, Colorino et Merlot, présente une couleur rouge intense, un bouquet épicé et harmonieux et un goût agréablement enveloppant.

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets.

Parfum

Complexe et harmonieux, avec une belle note épicée et un soupçon de confiture rouge en fin de bouche.

Saveur

Velouté et corsé, il révèle des tanins denses et austères ; la finale est enveloppante avec une touche de légèreté.

Accompagnements

Accompagne les plats de pâtes et de riz avec des sauces à base de viande, y compris les pâtes cuites au four comme les lasagnes et les cannellonis ; les viandes rouges grillées, les plats typiques de la Toscane, les salaisons.

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Stomennano Chianti 2022
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Chianti
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	10% Canaiolo Nero, 10% Colorino, 80% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Monteriggioni (SI)
Composition du sol	Sol profond riche en argile et en roches
Système d'élevage	Taille en cordon simple ou double.
Nombre de plantes par hectare	4500
Rendement par hectare	90 q
Vendanges	Vendanges manuelles en septembre.
Vinification	Les raisins sont vinifiés en acier inoxydable à une température contrôlée avec une longue macération sur les peaux.
Affinage	Après la fermentation malolactique en barriques, le vin est élevé en bois pendant 10 mois avant d'être mis en bouteille, où il mûrit encore pendant 6 mois avant d'être mis en vente.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Accompagne les plats de pâtes et de riz avec des sauces à base de viande, y compris les pâtes cuites au four comme les lasagnes et les cannellonis ; les viandes rouges grillées, les plats typiques de la Toscane, les salaisons.
En promotion	Prix Stomennano Chianti 2022 CHF 9,73 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2022
Luca Maroni	91/99	91/99	2019
Luca Maroni	92/99	92/99	2018
Luca Maroni	89/99	89/99	2017
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Vinous	91/100	91/100	2010

Stomennano

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Stomennano est un hameau du XIIIe siècle avec une villa, des fermes, une cave, un mo- lino, une église et des écuries. Il est situé au sommet d'une colline en face de Monteriggioni, qui défendait autrefois les maisons des fermiers de Stomennano. Le d...

Stomennano

Toscane

Stomennano Chianti 2022

Toscane - Italie Rouge tranquille

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Accompagnements

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Pulltex Stopper & Pourer

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

Pulltex Starter Set Sparkling

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Starter Set Black

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Tire-Bouchon à Lames Pulltex

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Aerator Pour Le Vin Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Or

Sac à vin Pulltex 3 Bouteilles en bois

Sac Refrigerant À Emporter 2 Bouteilles Pulltex

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