Notre entreprise a vu le jour à Cirò en 1880 avec notre arrière-grand-père Peppe, qui avait une grande passion pour la culture de la vigne et un grand esprit de sacrifice : avec de simples outils agricoles, il travaillait la terre et transportait la récolte à l'aide de chevaux et d'ânes.
Notre père Peppe, né en 1931, travaillait déjà à l'âge de 9 ans aux côtés de son grand-père dans la culture de la vigne et a hérité de son expérience et de sa technique de viticulteur, devenant rapidement greffeur et cultivateur de vignes (il a greffé avec succès des centaines d'hectares de vignes dans sa jeunesse) et producteur qualifié de vin rouge authentique, produit à partir de ses propres raisins "gaglioppo", typiques de la région.
Il a ouvert sa propre cave en 1973, poursuivant la production et la vente de vin en vrac, satisfaisant ainsi les demandes de ses clients de plus en plus nombreux et exigeants. Depuis 2009, après avoir modernisé la cave de notre père, moi, Sergio, et mon frère Francesco, aidés par mon père, avons commencé à embouteiller notre propre vin. À ce jour, nous produisons un Cirò Rosso Classico Superiore "Aris" et un rosé "Il Marinetto", issus de vignobles exclusivement biologiques, dont deux hectares sont cultivés avec des vignes alberello à faible rendement, 60/70 quintaux par hectare (un hectare planté en 1945, l'autre en 1980), tandis qu'environ deux hectares ont été plantés en 2005 avec un cordon éperonné.
À propos de Sergio Arcuri