Emplacement |
Rufina -Selvapiana- vignoble Sopra Giardino (Florence) |
Climat |
Altitude : 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Nord Nord-Ouest. |
Composition du sol |
Argile calcaire à texture moyenne, riche en squelette, très profonde et fraîche. |
Système d'élevage |
Espalier avec taille en cordon de Royat. |
Nombre de plantes par hectare |
5000 |
Vendanges |
À la main, première semaine de Septembre. |
Vinification |
Dans des barriques ouvertes pendant 25 jours. |
Affinage |
Dans des barriques en chêne français. |
En promotion |
Prix Selvapiana Syrah 2015 CHF 20,97
TVA incl.
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