Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

90
LM 93

Scubla, 0,75 l - 14,00%
100% Sauvignon

Prix CHF 18,09
Économiser CHF 2,74 (15%)
CHF 15,35
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Parfum

Parfum très aromatique, délicat, qui rappelle le poivre jaune. la pêche, la sauge.

Saveur

Saveur élégante et veloutée de bon corps.

Accompagnements

Entrées et soupes de légumes, champignons, plats de poissons en sauce.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Végétarien

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Caractéristiques du produit

Nom Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020
Type Blanc tranquille
Classement DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Année 2020
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays
Région Frioul-Vénétie Julienne
Composition du sol Sols marneux vallonnés.
Système d'élevage Élevage à cappuccina modifié.
Nombre de plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 60-65 quintaux
Vendanges À la main, vers la mi-septembre.
Vinification Les raisins entiers sont doucement pressés ; après une décantation à basse température, le moût fermente à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, puis reste pendant environ 8 mois sur les résidus de levure.
Millésime de production 10 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Entrées et soupes de légumes, champignons, plats de poissons en sauce.
En promotion Prix Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020 CHF 15,35  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Luca Maroni
93/99 
2020
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
xtraWine
90/100 
2020
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2018
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
Vinous
90/100 
2016
James Suckling
90/100 
2010
Scubla
Depuis ce domaine :

Le choix de Roberto Scubla, ancien étudiant en biologie, de quitter la banque où il travaillait pour l'amour de la campagne, est le résultat d'une passion cultivée depuis l'enfance, lorsque la fascination de la viticulture de coteaux l'avait conquis ...

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