Emplacement |
Produit avec des raisins provenant du domaine "I bricchi" situé à la frontière entre Castel Rocchero et Acqui Terme |
Climat |
Altitude : 350 m. a.s.l. Exposition : Sud-Ouest. |
Composition du sol |
Sol composé en grande partie d'argile avec une faible teneur en sable. |
Affinage |
En fûts de chêne français de l'Allier de 50 hl. |
À déguster avec |
Agnolotti, charcuterie piémontaise, fromages moyennement affinés, canard à la cantonaise, rôti de dinde, long rôti de veau, ossobuco, queue de veau, carpaccio de langue de veau à la sauce verte, entrecôte. |
En promotion |
Prix Scarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2018 CHF 33,62
TVA incl.
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