Type |
Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut |
Emplacement |
Collines de Valdobbiadene - Conegliano, dans les zones les plus vouées de la zone D.O.C.G.. |
Vinification |
En blanc, c'est-à-dire en absence de peaux à une température contrôlée de 16 °C ; prise de mousse par une lente refermentation dans de grands récipients fermés à 14-15 °C. |
À déguster avec |
Excellent en apéritif ou en accompagnement de plats de poissons, de crustacés et de mollusques, tels que le risotto aux fruits de mer, les sushis, le tartare de mer et les poissons marinés. Délicieux avec du couscous et des légumes croquants. |
En promotion |
Prix Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Brut CHF 23,46
TVA incl.
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