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Produits
Rotari Trento Flavio Riserva 2009

Rotari Trento Flavio Riserva 2009

Rotari, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

CHF 31,89
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Rotari Trento Flavio Riserva 2009
Le roi Rotari a pris le titre honorifique de "Flavio" pour rappeler le prestige impérial romain et byzantin. Rotari Flavio est donc l'expression la plus prestigieuse du style œnologique et pétillant de Rotari. L'excellence de notre Trentodoc à son meilleur.

Perlage

Perlage extrêmement fin.

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Parfum

Arômes d'agrumes, d'abricot et de pêche jaune avec un soupçon de noisette, de levure et de miel.

Saveur

Corsé, parfumé, bien équilibré avec des arômes de noisette, de levure et de miel.

Accompagnements

Idéal pour tout le repas, il accompagne particulièrement bien les plats importants de poissons et de crustacés, les fromages et les plats principaux de viande blanche succulente.

Entrées
Poisson
Crustacés

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Caractéristiques du produit

Nom Rotari Trento Flavio Riserva 2009
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois
Classement DOC Trento Spumante Bianco
Année 2009
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Mezzocorona (TN)
Vinification La longue fermentation secondaire et le vieillissement en bouteille, selon la méthode classique par opposition à la discipline de l'AOC Trento, confèrent au Rotari Flavio des caractéristiques uniques et une valeur considérable.
Affinage Sur lies pendant au moins 60 mois.
Millésime de production 7 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Idéal pour tout le repas, il accompagne particulièrement bien les plats importants de poissons et de crustacés, les fromages et les plats principaux de viande blanche succulente.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
Gambero Rosso
 
 3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2009
xtraWine
95/100 
 2009
Decanter
92/100 
 2011
Rotari
Depuis ce domaine :

Joyau de la couronne du groupe Mezzacorona, la cave Rotari est l'une des structures les plus significatives pour la production de vin mousseux Metodo Classico en Italie, une cave moderne parfaitement intégrée dans le territoire environnant, conçue et...

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