Rizzini Franciacorta Riserva Brut Nature 2009

Rizzini Franciacorta Riserva Brut Nature 2009

Rizzini, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 49,19
Prix TVA incl.
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Lombardie - Italie
Blanc vert pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Rizzini Franciacorta Riserva Brut Nature 2009

Perlage

Mousse blanche, riche et persistante avec un perlage fin et continu.

Couleur

Jaune pâle, très brillant

Saveur

Grande complexité, structure et élégance, un Franciacorta pur sans compromis.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

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Caractéristiques du produit

Nom Rizzini Franciacorta Riserva Brut Nature 2009
Type Blanc vert pas dosé
Classement DOCG Franciacorta Riserva dosaggio zero
Année 2009
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Lombardie
Emplacement Monticelli Brusati (BS)
Vendanges Fin août début septembre.
Vinification Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en acier inoxydable à température contrôlée.
Affinage 8 mois en acier et en barrique, 110 mois en bouteille sur ses propres levures, suivi d'un remuage manuel, d'un dégorgement et de l'ajout d'un sirop de dosage.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Rizzini Franciacorta Riserva Brut Nature 2009 CHF 49,19  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2008
Rizzini
Depuis ce domaine :

La philosophie de notre entreprise a toujours été de vinifier uniquement et exclusivement les raisins provenant de notre vignoble, "un seul cru". En effet, nous pensons que les caractéristiques et les qualités transmises par le terrain, c'est-à-dire ...

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