R.H. Coutier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Pierre Aux Larrons Extra Brut 2016

R.H. Coutier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Pierre Aux Larrons Extra Brut 2016

R.H. Coutier, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

CHF 79,78
Prix TVA incl.
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Champagne - France
Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
R.H. Coutier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Pierre Aux Larrons Extra Brut 2016
Cette parcelle, plantée en 1948, représente l'histoire familiale et l'affection que la famille Coutier porte au Chardonnay depuis plus de 70 ans. Henri Coutier a été l'un des premiers à planter du Chardonnay à Ambonnay. Le patrimoine génétique de cette parcelle est unique, c'est pourquoi nous effectuons depuis 2016 une sélection massive pour les nouvelles plantations de Chardonnay.

Parfum

Le nez est complexe avec des notes de fruits frais.

Accompagnements

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom R.H. Coutier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Pierre Aux Larrons Extra Brut 2016
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Classement AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays
Région Champagne
Climat Exposition : Sud-Est.
Composition du sol Sol principalement calcaire.
Vinification Pressurage traditionnel. Fermentation alcoolique et malolactique. Pas de filtration. Élevé dans des fûts en chêne de Bourgogne pendant 10 à 12 mois sur lies fines. Pas de refroidissement industriel.
Affinage Minimum 40 mois sur levures en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix R.H. Coutier Champagne Grand Cru Blanc de Blancs La Pierre Aux Larrons Extra Brut 2016 CHF 79,78  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Vinous
93/100 
2016
xtraWine
94/100 
2016
R.H. Coutier
Depuis ce domaine :

Notre exploitation familiale est implantée depuis plus de 5 générations au sud de la Montagne de Reims, dans le Grand Cru d'Ambonnay. Exposé au sud et au sud-est, le terroir est constitué de sols calcaires pour la plupart. Nous exploitons 9,30 hectar...

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