Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016

Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016

Quadra, 0,75 l - 12,50%
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero

Prix CHF 33,15
Économiser CHF 3,75 (11%)
CHF 29,40
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Lombardie - Italie
Blanc pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016
Plus récent, le Franciacorta QZERO, le zéro dosage de Quadra, est issu d'une cuvée de Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc. Un vin qui allie puissance, complexité et élégance dans un goût impérieux. Une interprétation moderne et innovante des grands vins classiques de Franciacorta

Couleur

Jaune paille, perlage fin.

Parfum

Au nez, il exprime des arômes de fruits à chair jaune délicats, d'herbes et de fleurs.

Saveur

En bouche, le goût est sec, droit, vibrant. Frais et minéral, il se prolonge sur d'élégantes notes d'agrumes.

Accompagnements

Crustacés, poissons au four, fromages.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016
Type Blanc pas dosé
Classement DOCG Franciacorta Riserva dosaggio zero
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Pays
Région Lombardie
Emplacement S. Eusebio (Cologne), Bociarine (Provaglio), Marzaghette (Adro)
Composition du sol Moraine et fluvioglaciaire
Système d'élevage Cordon éperonné.
Vinification Pressurage doux, fermentation en acier inoxydable (60%) et en barriques (40%).
Affinage 60 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Crustacés, poissons au four, fromages.
En promotion Prix Quadra Franciacorta QZero Nero Blanc De Noir Dosaggio Zero Riserva 2016 CHF 29,40  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2016
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2011
Quadra
Depuis ce domaine :

Quadra est née en 2003 : une idée d'Ugo Ghezzi, un entrepreneur dans le secteur des énergies "renouvelables" qui, soutenu par ses enfants Cristina et Marco, a décidé d'acheter une petite cave à vin qu'il a entièrement rénovée. Le projet viticole de l...

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