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Wine for Easter
Quadra, 0,75 l - 12,00%65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 - 10 ans
Perlage
Perlage fin et persistant.
Couleur
Jaune doré brillant.
Parfum
Les parfums sont délicats, d'ananas, de mangue, d'abricot et de pêche blanche mûre avec notes de biscuit légèrement vanillé, d'agrumes et de miel.
Saveur
En bouche, il s'avère élégant, frais, savoureux et de grande ampleur. L'arrière-goût, comme le nez, se confirme complexe, avec notes d'amande, de noisette, de miel et de vanille.
Fromages affinés, poisson au four.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Quadra est née en 2003 : une idée d'Ugo Ghezzi, un entrepreneur dans le secteur des énergies "renouvelables" qui, soutenu par ses enfants Cristina et Marco, a décidé d'acheter une petite cave à vin qu'il a entièrement rénovée. Le projet viticole de l...
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