| Type |
Rouge biologique tranquille |
| Vendanges |
Les raisins, cultivés selon les méthodes de l'agriculture biologique, sont soigneusement sélectionnés et récoltés à la main, dans des caisses perforées et foulés en enlevant les rafles. |
| Technique de production |
Comme pour tous les autres vins rouges du domaine, la fermentation se fait spontanément, grâce aux levures indigènes, dans des cuves en ciment. |
| Vinification |
Des arômes fruités caractérisent ce vin qui, dans certains millésimes seulement, séjourne brièvement dans de grands fûts, mais qui est généralement affiné dans du ciment jusqu'à la mise en bouteille. |
| En promotion |
Prix Punset Langhe Nebbiolo 2021 CHF 21,08
TVA incl.
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