Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013

Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013

Punset, 0,75 l - 13,00%
100% Nebbiolo

CHF 46,70
Prix TVA incl.
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5 bouteilles disponibles
29
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Piémont - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013

Couleur

Rouge rubis grenat, avec le vieillissement il prend des tons légèrement orangés.

Parfum

Arômes balsamiques et de baies qui se mêlent à des arômes complexes de tabac, de cuir, de chocolat et d'épices, gracieux, délicats, convaincants.

Saveur

Chaud, velouté, harmonieux.

Accompagnements

Le Barbaresco est traditionnellement le compagnon des plats principaux, mais grâce à ses arômes délicats, il s'accorde également avec les risottos et les entrées salées, ainsi qu'avec tous les fromages. Certains l'associent même à des desserts à base de chocolat.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Barbaresco Riserva
Année 2013
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Emplacement Neive (CN)
Millésime de production 10 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Le Barbaresco est traditionnellement le compagnon des plats principaux, mais grâce à ses arômes délicats, il s'accorde également avec les risottos et les entrées salées, ainsi qu'avec tous les fromages. Certains l'associent même à des desserts à base de chocolat.
En promotion Prix Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013 CHF 46,70  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
91/100 
2013
xtraWine
90/100 
2013
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2016
Wine Spectator
90/100 
2016
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2015
Decanter
91/100 
2015
Vinous
93/100 
2014
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2014
Wine Spectator
92/100 
2012
Punset
Depuis ce domaine :

Le terme Punset dérive du dialecte piémontais et a des origines légendaires : il semble qu'historiquement les comtes de Castelborgo utilisaient ce surnom, qui signifie littéralement "belle colline" ou "pointe", pour désigner le seul de leurs domaines...

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