Prunotto Moscato d'Asti 2023

Prunotto Moscato d'Asti 2023

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Piémont - Italie
Blanc vin doux naturel sucré aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins Doux et Moelleux
Prunotto Moscato d'Asti 2023

Couleur

Jaune paille intense.

Parfum

L'arôme du muscat se lie à des notes de miel d'acacia et d'aubépine.

Saveur

Saveur pleine, dense, vigoureuse et élégante, avec une finale harmonieuse, fraîche et agréable.

Accompagnements

Il accompagne très bien les fruits frais, (excellent avec les fraises, les pêches, les baies) les pâtisseries sèches (parfait avec le panettone).

Fromages
Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom Prunotto Moscato d'Asti 2023
Type Blanc vin doux naturel sucré aromatique
Classement DOCG Moscato d'Asti
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 5,00% en volume
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays
Région Piémont
Emplacement Alba (Cuneo).
Composition du sol Sol provenant de dépôts marins argilo-calcaires.
Vinification Les raisins, récoltés en paniers, ont été foulés et, avant d'être pressés, ont reposé un court moment dans le pressoir pour faciliter le passage des arômes des peaux au moût. Le moût de goutte obtenu a été séparé des lies par sédimentation naturelle. La fermentation a ensuite été déclenchée jusqu'à obtenir une teneur en alcool de 5 %. La fermentation a été arrêtée par réfrigération, suivie d'une clarification, d'une filtration et d'une mise en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne très bien les fruits frais, (excellent avec les fraises, les pêches, les baies) les pâtisseries sèches (parfait avec le panettone).
En promotion Prix Prunotto Moscato d'Asti 2023 CHF 13,94  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2023
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2014
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2013
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2011
Prunotto (Antinori)
Depuis ce domaine :

Alfredo Prunotto, a renowned winemaker who worked for the most prestigious wineries of the time, took over in 1923, the Cooperative Winery 'Vini delle Langhe' established in Alba in 1904, which was in difficulty after the First World War. The Prunot...

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