Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2022

Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2022

Prunotto (Antinori), 0,75 l - 14,00%
100% Dolcetto

CHF 15,67
Prix TVA incl.
Bientôt disponible

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2022
Un cépage traditionnel trouve dans ce vin une expression unique. Le terroir particulier, caractérisé par des sols sablonneux et argileux d'origine miocène, confère au Dolcetto une grande complexité, fraîcheur et finesse.

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Parfum

Nez vineux, avec des notes fraîches de violette et de cerise.

Saveur

La bouche est ample, équilibrée, avec une excellente typicité et une élégante finale d'amande.

Accompagnements

Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2022
Type Rouge tranquille
Classement DOC Dolcetto d'Alba
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Dolcetto
Pays
Région Piémont
Vinification À leur arrivée à la cave, les raisins ont été égrappés et foulés. La fermentation s'est déroulée pendant 6 jours à une température maximale de 27-28 °C. La fermentation malolactique s'est achevée avant que le vin ne soit mis en bouteille. La fermentation malolactique a été achevée avant l'hiver.
Affinage Après une période de vieillissement d'environ 6 mois, le vin a été mis en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Prunotto Dolcetto d'Alba Mosesco 2022 CHF 15,67  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2022
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
Prunotto (Antinori)
Depuis ce domaine :

Alfredo Prunotto, a renowned winemaker who worked for the most prestigious wineries of the time, took over in 1923, the Cooperative Winery 'Vini delle Langhe' established in Alba in 1904, which was in difficulty after the First World War. The Prunot...

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