Primosic Collio Picolit 0,5L 2008

Primosic Collio Picolit 0,5L 2008

Primosic, 0,50 l - 15,50%
100% Picolit

CHF 29,51
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Frioul-Vénétie Julienne - Italie
Blanc passerillé sucré

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins Doux et Moelleux
Primosic Collio Picolit 0,5L 2008

Couleur

Jaune paille intense

Parfum

On perçoit surtout des parfums de fleurs sauvages, d'amande, d'acacia et de châtaigne.

Saveur

Complexe et doté de grâce en bouche, agréablement sucré.

Accompagnements

Tel qu'un brillant ou une perle précieuse, il préfère la solitude. C'est un grand vin de méditation, excellent avec certains fromages piquants comme le Montasio stravecchio.

Fromages
Gâteaux

Caractéristiques du produit

Nom Primosic Collio Picolit 0,5L 2008
Type Blanc passerillé sucré
Classement DOC Collio Goriziano Picolit
Année 2008
Format 0,50 l
Teneur en alcool 15,50% en volume
Cépages 100% Picolit
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Emplacement Friuli Venezia Giulia, Doc Collio, Oslavia (Gorizia)
Composition du sol Ponca (marne gréseuse).
Nombre de plantes par hectare 4800 ceps / ha.
Vinification Les raisins séchés sur la vigne sont délicatement égrappés. Il est ensuite doucement pressé et le moût obtenu est clarifié par décantation. Le moût ainsi obtenu fermente dans de petits fûts en chêne de 150 litres.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Tel qu'un brillant ou une perle précieuse, il préfère la solitude. C'est un grand vin de méditation, excellent avec certains fromages piquants comme le Montasio stravecchio.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2008
Primosic
Depuis ce domaine :

Le rapport entre ces collines, leurs habitants et la viticulture est un élément essentiel de l'histoire de cette région, en particulier du Collio. L'attitude de Primosic est de toujours repousser les limites de qualité nécessaires au "projet de zonag...

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