Poliziano rosso di montepulciano bio 2022

Vins

Rouges

Toscane

Poliziano Rosso di Montepulciano Bio 2022

Thumb Back Derrière Poliziano Rosso di Montepulciano Bio 2022

Poliziano, 0,75 l - 14,00%
20% Merlot, 80% Sangiovese

CHF 14,05

Prix TVA incl.

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Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Poliziano Rosso di Montepulciano Bio 2022

Le Rosso di Montepulciano n'est AOC que depuis 1989 et peut également être produit en déclassant simplement les raisins enregistrés comme Vino Nobile. Chez nous, en revanche, on a fait un choix sans compromis : on a sélectionné les vignobles les plus appropriés pour obtenir un vin jeune, fruité et corsé.

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Arômes de myrtilles et de framboises, de rose, de camphre et de poivre.

Saveur

Bouche fruitée, bon équilibre.

Accompagnements

Pici avec sauce à la viande, fromage.

Pâtes

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Poliziano Rosso di Montepulciano Bio 2022
Type	Rouge biologique tranquille
Classement	DOC Rosso di Montepulciano
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,00% en volume
Cépages	20% Merlot, 80% Sangiovese
Pays	Italie
Région	Toscane
Emplacement	Montepulciano (SI)
Climat	Altitude : 280-350 m. a.s.l.
Composition du sol	Sol argilo-limoneux avec présence de squelette.
Nombre de plantes par hectare	5.000 à 6 000 pieds de vigne par hectare.
Vendanges	Manuel avec tri optique ultérieur
Vinification	La fermentation a lieu dans des cuves tronconiques en acier inoxydable, à température contrôlée, avec pigeage en complément du remontage. La fermentation et la macération durent 10-12 jours.
Affinage	Environ 8 mois, 20-40% du produit est élevé en barriques de chêne américain de second passage et le reste en cuves.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Pici avec sauce à la viande, fromage.
En promotion	Prix Poliziano Rosso di Montepulciano Bio 2022 CHF 14,05 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2022
James Suckling	91/100	91/100	2021
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2021
Wine Spectator	90/100	90/100	2020
James Suckling	90/100	90/100	2019
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
Vinous	89/100	89/100	2019
James Suckling	92/100	92/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2017
James Suckling	91/100	91/100	2016
Robert Parker	89/100	89/100	2016
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
James Suckling	90/100	90/100	2015
Wine Spectator	90/100	90/100	2015
Wine Spectator	87/100	87/100	2014
James Suckling	87/100	87/100	2013
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2012
Wine Spectator	87/100	87/100	2012
James Suckling	90/100	90/100	2011
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2011
Robert Parker	88/100	88/100	2010

Poliziano

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Le premier contact de ma famille avec le monde de la viticulture remonte à 1961, lorsque mon père, Dino Carletti, a acheté 22 hectares de terres dans la commune de Montepulciano, où il a planté les premiers vignobles spécialisés de la région. Plus qu...

Poliziano

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Comment le servir

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Caractéristiques du produit

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Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Set de Bouchons en silicone Pulltex pour Vin Mousseux

Pulltex Starter Set Black

Pulltex Cocktail Set Deluxe

Tire-bouchon Pulltex Pulltap 26 Crystal

Pompe À Vide Électrique Et Bouchon De Vin Pulltex

Set Essence De Vins Blancs Pulltex

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex Starter Set Sparkling

Doseur A Cocktail Inox Pulltex

Set de base pour cocktails Pulltex

Pulltex Starter Set Monza

Pulltex Deluxe Wood Essence

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