Piovene Porto Godi Garganega Vigneto Riveselle 2018

Piovene Porto Godi Garganega Vigneto Riveselle 2018

Piovene Porto Godi, 0,75 l - 12,50%
100% Garganega

CHF 12,11
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Vénétie - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Piovene Porto Godi Garganega Vigneto Riveselle 2018
Le raisin Garganega, typique de la Vénétie, a trouvé dans les collines Berici les conditions idéales pour développer ses qualités à la perfection. Dans l'exploitation, les raisins sont produits avec un faible rendement et des vendanges tardives.

Couleur

Jaune paille transparent avec des reflets dorés.

Parfum

Exprime des arômes floraux frais tels que la poire, le melon et le citron vert.

Saveur

Goût fruité doux et agréable, devient immédiatement frais et donne une saveur persistante.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Piovene Porto Godi Garganega Vigneto Riveselle 2018
Type Blanc biologique tranquille
Classement DOC Colli Berici Garganego/a
Année 2018
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Garganega
Pays Italie
Région Vénétie
Emplacement Toara di Villaga (VI)
Climat Altitude : 700 m. a.s.l. Exposition : Sud.
Composition du sol Argile calcaire
Système d'élevage Cortina Simple
Nombre de plantes par hectare 3500
Vendanges 5-10 octobre.
Température de fermentation 18 °C
Vinification Fermentation à température contrôlée (18 °C).
Affinage 6 mois en acier.
Acidité totale 5,40 gr/L
PH 3,27
Sucres résiduels 4,00 gr/L
Extrait sec 21,30 gr/L
Millésime de production 7 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
2018
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2017
Vitae AIS
 
3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire 2017
Piovene Porto Godi
Depuis ce domaine :

Toute histoire a un début. Pour les vins de la maison Alessandro Piovene Porto Godi, la mémoire remonte si loin dans le temps qu'elle a besoin d'un témoin : une carte de 1584. On y voit l'empreinte de ce qui est aujourd'hui la ferme, dans un plan de ...

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