Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019

Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019

Pietradolce, 0,75 l - 14,00%
100% Nerello Mascalese

CHF 41,19
Prix TVA incl.
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Sicile - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019

Couleur

Rubis brillant et transparent.

Parfum

Des notes de framboise, de silex, de roses rouges coupées, de rouille.

Saveur

Bouche pleine, mûre, assez chaude, aux tanins denses et à la finale fruitée de bonne longueur.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOC Etna Rosso
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nerello Mascalese
Pays
Région Sicile
Emplacement Solicchiata, versant nord de l'Etna
Climat Altitude : 600 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Franco - sableux avec présence abondante de squelettes.
Système d'élevage Gobelet et Espalier.
Vendanges Deuxième décade d'Octobre.
Vinification Vendange manuelle, macération en contact avec les peaux pendant 18 jours. Pressurage doux.
Affinage 3 mois dans des tonneaux en chêne français à grain fin, légèrement grillés. Fermentation malolactique naturelle.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Pietradolce Etna Rosso Contrada Santo Spirito 2019 CHF 41,19  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2019
James Suckling
91/100 
2019
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2019
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2019
xtraWine
92/100 
2019
Decanter
94/100 
2018
Robert Parker
94/100 
2017
Vinous
92/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2016
Vinous
92/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2016
Pietradolce
Depuis ce domaine :

Pietradolce a été créé en 2005 et est situé à Solicchiata, un hameau de la municipalité de Castiglione di Sicilia, sur le versant nord-est de l'Etna. Le vignoble couvre une superficie de 10 hectares, entre 600 et 800 mètres au-dessus du niveau de la ...

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